کشت زعفران

مرکز مطالعات و همکاری‌های علمی بین‌المللی وزارت علوم از پژوهش‌های مختلف مرتبط با «فرآوری زعفران» حمایت می‌کند.

محققان یک شرکت فناور ماده موثره زعفران را استحصال کردند که برای درمان الزایمر کمک کننده است.

مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با توجه به اهمیت استراتژیک محصول زعفران از اجرای طرح پژوهشی در خصوص اصالت سنجی زعفران با هوش مصنوعی و ایجاد ارزش افزوده از ضا...

معاون پژوهشی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: با توجه به اهمیت محصول زعفران در نگاه ملی و استانی، شناسنامه دار کردن زعفران ایران اولویت موسسه پژوهشی علوم...

فناوران کشور راهکاری ارائه داده‌اند تا از خام فروشی زعفران جلوگیری کنیم و با ارزش افزوده آن را به فروش برسانیم.

پژوهشکده ملی زعفران، اولین استارت آپ حوزه زعفران را برگزار می کند.